Trattoria Ajo’: piatti della cucina sarda e castellanese

Scopri tutti i nostri piatti!
IL MENU

TRATTORIA AJO'


A Castelsardo, nella piazza principale del paese, la trattoria Ajo’ è un nuovo locale di cucina tipica Sarda dove i proprietari dimostrano tutta la loro esperienza nella ristorazione e nel contatto con i clienti proponendo piatti freschi realizzati con prodotti locali di qualità a km zero, verdure di stagione e pesce fresco di giornata.

Presso la trattoria Ajò i proprietari dimostrano tutta la loro esperienza nella ristorazione e nel contatto con i clienti proponendo piatti freschi realizzati con prodotti locali di qualità a km zero, verdure di stagione e pesce fresco di giornata. 

LE SPECIALITÀ


Grazie alla cucina a vista è possibile ammirare la maestria del cuoco che prepara piatti tipici della cucina sarda e castellanese, di terra e di mare: specialità di pesce, pesce al forno, pesce arrosto, zuppa di pesce, calamari arrosto e al forno, piatti tipici della tradizione sarda. 

Tutti i piatti della trattoria vengono preparati da chef professionisti che utilizzano ingredienti freschi e genuini di qualità. Vengono serviti pranzi e cene della tradizionale cucina sarda.

E’ possibile mangiare all'interno nella sala climatizzata o nella veranda. Servizio di wi-fi gratuito.
MAGGIORI INFO

IL LOCALE


Il locale è una rinomata trattoria di Castelsardo (SS), in provincia di Sassari, che da anni propone gustosi piatti tradizionali della cucina regionale sarda, preparati in modo genuino e con ingredienti di massima qualità. Un’ambiente unico e soprattutto un locale turistico, ideale anche per celebrare eventi e ricorrenze, o semplicemente gustare un ottimo pranzo o cena. 

La trattoria propone eccellenti piatti della tradizione sarda gustosi e ricercati, proponendo un menù sempre ricco e vario, con antipasti a base di pesce fresco e prelibatezze sarde, primi e secondi di pesce o carne.

LO STAFF


La trattoria Ajo’ si avvale di uno staff giovane e professionale che segue con cura i clienti proponendo piatti unici della tradizione. Una cucina in costante miglioramento che segue i valori per offrire solo il meglio. 

Un viaggio nei sapori e nei profumi della nostra Sardegna che propone piatti della tradizione enogastronomica stupendo ogni giorno i clienti. Vieni a scoprire la genuinità di una volta, gli chef ti stupiranno creando piatti dalle note gustose ed equilibrate.
MAGGIORI INFO

SCOPRI I PIATTI TIPICI DELLA TRATTORIA


Contattaci subito per prenotazioni!
CHIAMA ORA
Share by: