TRATTORIA

Trattoria tipica sarda: per gli amanti della buona tavola 

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TRATTORIA TIPICA SARDA


Una vera trattoria casalinga tipica che mette insieme cucina e tradizione sarda. Menu fisso o alla carta per accontentare ogni palato. Proposte interessanti di antipasti, primi e secondi che variano in base alle stagioni a prezzi accessibili. 

Una trattoria tipica sarda, come una volta dove poter mangiare bene sia piatti semplici che ricercati, preparati con cura e amore, oltre che utilizzo di materie prime. Un ambiente spartano e allo stesso tempo informale e accogliente, che garantisce cortesia ed attenzione.

LA CUCINA


Presso la trattoria tipica sarda Ajo’ di Castelsardo (SS) è possibile gustare piatti e pietanze tipiche della tradizione culinaria sarda, soprattutto piatti a base di pesce fresco, ma anche di terra. Il menù è vario anche in base alla disponibilità di pescato del giorno. 

Nel menu non possono mancare specialità di pesce, pesce al forno, pesce arrosto, zuppa di pesce e crostacei, serviti sia come antipasto o secondo che primi piatti. La prelibatezza sono cucinate e lavorate sempre cercando di valorizzarne la qualità. 
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I NOSTRI PIATTI


La trattoria tipica sarda crea ricette originali, utilizzando materie prime di alta qualità. Il menù alla carta proposto comprende antipasti, primi e secondi, anche con convenienti soluzioni turistiche. All’interno del locale è anche possibile prenotare la sala interna per festeggiare eventi o ricorrenze. 

Fatevi stupire dai favolosi antipasti di mare e di terra e lasciatevi ispirare da primi piatti e secondo di specialità di pesce del territorio. Il menù comprende anche primi a base di carne. Presso la trattoria tipica sarda potrete gustare i migliori piatti della cucina regionale della Sardegna. 
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